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体験農園 初収穫!

間引きの小蕪

宿題をためては、イケマセンね…。

種まきや定植のノルマをためてしまっては、1週間~2週間遅れで一気に片付ける!!…を繰り返しているベジ家。

天気がよければ他の仕事やらボーイスカウトやらが忙しく、ちょっと時間ができると雨風、大嵐。
お天気とべじ家のスケジュールがズレまくっております…。

なんとかならんかねえ。

たまる宿題。

先日、間引きの小蕪を、マリネにしました。

手抜きで、マリネ液も市販品。

なんでもつかえま酢 というマリネ液に漬け込んだ小指の先から親指の爪ぐらい大きさのちいささの「小蕪」ちゃんです。

カリコリと歯ざわりも、噛みごたえも、イッチョマエです。

畝の小蕪たちは、ぎゅうぎゅう詰めから開放されて、良かった良かった…と言ってるかも?
by 名誉編集長てとぽん&ベジ1~3号  at 20:30 |  採れたて野菜クッキング |  comment (0)  |   |  page top ↑

にゃっとう

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ジャケ買い ならぬ パッケージ買い。

にゃっとう

にゃっとう

にゃっとう

スーパーで1人でウケマシタ。

by 名誉編集長てとぽん&ベジ1~3号  at 20:03 |  面白ネタ? |  comment (0)  |   |  page top ↑

掃除機やめちゃおう!

白木屋でクリーン生活を

物色していた箒一式が届きました。

長ぼうき、小ぼうき、ちりとり、はたき です。

なつかし~~~。

昔、田舎で使ってたような ほうき です。

ぶら下がってた縁側までが、フラッシュバック!

いいじゃん、いいじゃん♪

そして、この久々に見たね。

はたき。

羽二重の正絹をつかってるはたき。

昔だったら、着物をリサイクルしてつくってたハズ。

パタパタの音が柔らかで優しいです。

箒の長さも、フロアー用と、テーブル下や階段など小回りのきく小箒を2種にしました。

そして、ちりとり。

和紙を張ってあって、ちりをすくうのに、ちょっと圧をかけると、ぴたりと床面に沿ってくれるので取り残しがないのです。

機械の音がしない掃除っていいです。平和です。空気も汚れません。

掃除機が嫌いなテト爺はじめ、ベジ家の面々。

お掃除が楽しくなりそうです。

古くなったら、玄関用に、外用にとリユースしていけるのは、これまたエコでござる。

by 名誉編集長てとぽん&ベジ1~3号  at 23:27 |  便利グッズ |  comment (1)  |   |  page top ↑

これからの単位はGP

ベジ家では、電化製品の使用時間が、現在進行形で減少中です。

電気ポット:以前から使用中止。
現在は贈り物でいただいたボダムのサーモジャグを愛用
夏になったら氷をいれた麦茶を入れて、冷蔵庫の開け閉め回数を減らす予定。

テレビ:以前から見る番組を決めて、番組が終わったらカバーを掛けてリビングからその存在を消していました。
     ↑
    べじ3は、当初かなり不満げだったんですが、最近は納得してくれているようです。
    たくさん見る子は、だらだら見てるみたいなんですよね…。お笑いとかバラエティーとか。
現在は、寝室をベッドを辞めてマットレス方式に変えて、ファミリーリビングとしても使って、決まった番組を家族全員で見ることに。

炊飯器:お鍋でガス炊飯をエンジョイ中

ホームベーカリー:週末のホームベーカリーは生地作りまでを電気で、仕上げはガスオーブンで

洗濯機:1回につき1円のAQUAに機種変更

お風呂:太陽熱温水機のソラモに加えて、お風呂場の灯りをキャンドルライトに。

グリーンカーテンが成長していないので、電気をつけちゃうと、隅から隅まで明るくなって、曇りガラスとはいえ、外からシルエットが丸見えになっちゃうので急遽はじめたのがキャンドル。
ものすごくリラックスできて快適、このままでOKかな…と。

掃除機:
これも止めちゃうかも…。
当初の予定では、ルンバ導入!と言ってたんですが、とりあえずでホウキを使って掃除をしてみたら、これが快調なんです。造作家具のおかげで床にモノがないので、ルンバどころかホウキで充分!ってことに。
白木屋のホウキ・はたき・チリトリを物色中。

そんなこんなで新居の暮らしを開始していたら、こんなタイムリーな記事
ありました。

本家の非電化工房のGPの解説ページもとても解りやすいです。

ベジ家、GP係数低いってことらしく、楽しく節電できてるじゃん!!となんだか嬉しくなりました。

by 名誉編集長てとぽん&ベジ1~3号  at 23:08 |  面白ネタ? |  comment (3)  |   |  page top ↑

紅茶豚にロールパン

ロールパン

GW前半にダンボール箱、畑の畝と格闘し、後半はべじ3おばあちゃんを招いてのんびりしました。

べじ3は、はりきってオーブンでパンを焼きました。
ホームベーカリーで生地作り。
形を作る作業を楽しんで、仕上げはガスオーブンにおまかせです。

べじ1は、パン生地とたわむれる(笑)べじ3を横目でみつつ、紅茶豚を作りました。
作りましたってほどの料理じゃないけどね。
ズッキーニのコンソメ煮の緑色
人参のグラッセの赤色
サツマイモの素揚げの黄色
そして、しっとり紅茶色の豚肉
見栄えは大事です(笑)

ロールパン。
美味しかったです!!
バター、タップリ入ってるし、ふんわりしてるけどモチモチ。
しっかり中まで充実してるロールパン。

バターもジャムもいらん!
そのままで美味しい。

おばあちゃんを迎えて、ベジ家は、人生ゲームと大富豪ゲームで連日盛り上がりました。
それぞれの個性が出るね。
勝負事♪



by 名誉編集長てとぽん&ベジ1~3号  at 21:39 |  料理 |  comment (0)  |   |  page top ↑
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